Главный герой комедийного сериала «Секреты на кухне» - талантливый, но спившейся повар Джек Бурден, который решает завязать с выпивкой и устраивается на работу шеф-поваром в ресторан «Нолита», недавно открывшийся в Нью-Йорке. Джек быстро сколачивает команду из давно знакомых поваров - жуликоватого су-шэфа Сэта, озабоченного кондитера Джима и глуповатой барби-хостесса Тани. У каждого из товарищей свои сильные и слабые стороны, свои проблемы и множество странных бзиков, но их блюда превосходят самые высокие ожидания, поэтому босс заведения готов терпеть любые их выходки. Каждый день Джек, Сэт, Джим и Таня обслуживают гостей ресторана, готовят новые блюда, ссорятся и мирятся, выясняют отношения и пытаются устроить личную жизнь.