События криминальной драмы «Борсалино» разворачиваются во французском Марселе в середине тридцатых годов. Главный герой – освободившийся из тюрьмы мелкий мошенник Рок Сиффреди, который спешит к своей девушке Лоле. Выясняется, что эти два года Лола зря времени не теряла и не скучала, и у нее теперь новый поклонник – вор Франсуа Капелла. Между Роком и Франсуа начинается ожесточенная драка, в ходе которой внезапно выясняется, что Лола уже долгое время занимается проституцией. Проходит всего одно мгновение, и двое мелких преступников становятся друзьями. Франсуа предлагает новому другу работу: выполнять поручения одного серьезного бандита. Однако вскоре друзьям этого становится мало, и они решают взять под контроль все бордели Марселя…