В центре сюжета сериала «Ублюдские хроники» – коллекция видеозаписей из секретного хранилища опасного маньяка Аарона и его подельницы. Все видео сняли жертвы, которых те заставляли это делать. Несчастные люди снимают на камеру один день убийц, а вечером отправляются на тот свет, причем, самым извращенным способом. Сериал является прямым продолжением полнометражного хоррора «Ублюдок» 2017-го года, в котором рассказывалось о серийном убийце Аароне, потерявшем вдохновение. В отчаянии он решил нанять оператора, который бы вел его хроники. Так он познакомился с ютубершей-неудачницей Сарой, которая захотела стать напарницей маньяка.