На первый план в сериале «Трудности ассимиляции» выдвигается семья, причем американская. Век на дворе у них двадцатый, живут они дружно и слаженно. Однако помимо счастья, важны и заработанные средства. Чтобы расширить собственный заработок, всё семейство решает переехать в иной город, открыв там мясной ресторанчик. Планы грациозные, детали готовы и продуманы до осторожности. Но, приехав на намеченную территорию, услышанное вводит в уныние и неизгладимый шок… Оказывается в этом месте нет Чайна – тауна, то, ради чего все члены семьи покинули родной дом, просто-напросто не имеется в этом странном городе… Что делать дальше?